Culinária vegana é atração na Feira Orgânica do Shopping VillaLobos

Editoria: Vininha F. Carvalho 18/02/2015

A dieta vegana é aquela que não inclui carnes e os derivados de animais, como laticínios, ovos, leites, entre outros. Mas essa restrição aos alimentos não impede que pratos como um penne ao pesto de rúcula com tomate sweet marinado e uma sopa fria de cenoura com maracujá e alecrim possam preparados e fiquem ainda mais deliciosos.

Para ensinar a fazer essas refeições, o chef Thiago Medeiros, criador da marca S Simplesmente estará no Espaço MUDA de Cultura Orgânica da Feira Orgânica do Shopping VillaLobos neste domingo (22/2) às 10h30.

O S Simplesmente é um portal de comercialização de produtos saudáveis criado pela parceria do chef Thiago Medeiros com jovem empresário Charles Piriou. A empresa oferece snacks, saladas, sucos, sobremesas entre outros itens com entrega a domicílio agendada.

A feira orgânica é uma parceria entre o Shopping VillaLobos e a Associação de Agricultura Orgânica (AAO-SP), uma das principais instituições que pratica este tipo de agricultura.

O espaço oferece aos seus clientes opções distribuídas em 13 barracas, onde é possível encontrar legumes, hortaliças e verduras frescas, castanhas, temperos, molhos de tomate e produtos prontos como chás, bolos, pães, sorvetes, açaí congelado, suco verde e geleias. Além disso, o local permite que você desfrute de um café 100% orgânico com diversas opções saudáveis.

A feira acontece todos os domingos, das 7h às 13h, no estacionamento externo do Shopping VillaLobos e reforça a filosofia do empreendimento, da AAO- SP e do MUDA (Movimento Urbano de Agroecologia) em relação à sustentabilidade, responsabilidade social e a importância de uma alimentação sadia e equilibrada.


- Serviço:

Feira Orgânica do Shopping VillaLobos

Data: 22 de fevereiro.

Horário: Das 7h às 13h (Oficina sobre culinária vegana às 10h30).

Estacionamento: R$ 6,00 das 7h às 12h.

Local: Estacionamento externo.

Endereço: Av. das Nações Unidas, 4.777 – Alto de Pinheiros – São Paulo